《山河旅探》第五章的通关过程可以详细分为以下几个步骤：

调查阶段

1、触发剧情：从游戏开始，一直向右走到金辞书局触发剧情。

2、调查书架：在书局内，调查书架并拿走最中间红色的书。

3、追逐与回忆：开始追逐场景，注意避开障碍物，随后，向右触发回忆剧情，并一直前往案发现场。

4、勘查现场：到达案发现场后，调查所有物品，包括书柜、报纸、地图、钥匙、凶器（匕首）等，可以翻阅《伦敦旧案》攻略作为参考。

5、进入警局：调查完现场后，进入警局办公室，继续调查相关物品。

推理阶段

1、询问嫌疑人：在警局内，询问完嫌疑人后，自动触发剧情。

2、举证：

- 第一次举证出示：【警区地图】，以证明与手上文件之间存在不一致的证物。

- 第二次举证出示：【凶器匕首】，指出其显得奇怪的证据。

3、思维碰撞：

- 问题4：钥匙在哥哥手里，更可能是因为凶手？回答：送回了钥匙。

- 问题5：通过哪里送回来？回答：通过门送回。

- 问题6：凶手是如何把钥匙送回被害人手中的？回答：利用机关。

4、现场还原：

- 按顺序依次选择放入：摩斯码纸盘、蜡烛、留声机、矮凳，并指出留声机的螺母以及出声筒。

- 指出延时杀人的手法，并出示证据【死者身体反曲】来解释哥哥失去行动能力的原因。

- 出示【兄弟合影】来揭示凶手悬挂匕首的方法。

进一步调查与推理

1、祠堂调查：前往祠堂，调查所有物品，结束调查后自动过剧情。

2、诡计推演：进行2-3次诡计推演，详细分析案件经过和凶手的手法。

3、选择书的部分：在书的部分，选择【封底】，可能有助于后续剧情或解谜。

按照以上步骤，逐步调查、推理和还原案件现场，最终可以顺利通关《山河旅探》的第五章，在整个过程中，注意细节和线索的收集，以及合理的推理和判断。

攻略仅供参考，实际游戏过程中可能会因版本更新或游戏设定调整而有所变化，如遇到困难，建议参考游戏内的提示或寻求官方攻略的帮助。