在艾尔登法环中，双刀流是一种非常考验技术的玩法，它主要依靠两把刀进行输出，并通过翻滚走位来躲避敌人的攻击，对于双刀流的最佳操控键位配置，以下是一些建议：

对于PS手柄用户：

1、右手武器双持操作：不是同时按的，要先按△键，再按R1或者R2键。

2、左手武器双持操作：要先按△键，再按L1键。

对于PC键盘用户：

1、交互键：E键。

2、鼠标左键和右键：用于攻击和防御（在某些特定的双刀流技巧中，右键可能用于防御，但双刀流主要依赖翻滚来躲避攻击）。

在实战中，双刀流的操控技巧包括：

1、左键连击：连续点击或按住左键可以快速进行连击，注意控制力度可以造成更多的伤害。

2、空中打击：使用双刀流武器可以进行空中打击，对于躲避敌人的攻击和寻找有利位置非常有用。

3、交叉斩：在面对多个敌人时，使用双刀流的交叉斩技巧可以同时攻击到多个敌人，提高战斗效率。

4、翻滚闪避：在战斗中，使用翻滚闪避可以躲避敌人的攻击，同时也可以利用翻滚来寻找更好的攻击位置，这是双刀流的核心技巧之一，因为双刀流没有盾牌，不能进行格挡，所以翻滚闪避变得尤为重要。

5、跳跃攻击：跳跃后可以向上或向下攻击，利用双刀流的特性进行高伤害的打击。

还有一些特定的双刀流技巧，如伏地刀法、疾步刀法、腾跃刀法、后退布刀和滚动刀法等，这些技巧可能需要特定的按键组合来实现，这些技巧并不是必须的，而且可能因个人习惯和战斗风格而有所不同。

双刀流的最佳操控键位配置应该根据个人习惯和战斗风格进行调整，在实战中，重要的是熟练掌握双刀流的攻击和防御技巧，以及灵活运用翻滚闪避来躲避敌人的攻击，选择合适的装备也可以提高双刀流的战斗能力。